Bolinho de chapéu

 Um bolinho muito gostoso típico aqui do Nordeste rápido de fazer e muito prático.

Ingredientes:

• 350 GRAMAS  DE FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO
• 2 OVOS
• 100 GRAMAS DE AÇÚCAR
• 350 ML DE LEITE

modo de preparo

PEGA OS OVOS BATE COM O AÇÚCAR, ACRESCENTA A FARINHA DE TRIGO  E O LEITE VAI COLOCANDO AOS POUCOS, ATE OBTER UMA MASSA HOMOGÊNEA.  ESTA PRONTO!!! AGORA É SO COLOCAR UMA PEQUENA QUANTIDADE DE MARGARINA NA FRIGIDEIRA E DEIXAR O BOLINHO ASSAR.  6  BOLINHOS.